這家店就藏在金山八街那邊，其實在遛寶可夢的時候，就常看到，
但......因為怕踩雷，就不敢踏出第一步去嘗試他(有點俗辣阿~~~
直到某天公司同事揪團訂午餐的時候，就是訂這家，
於是乎，我就衝了~~~(有種要死一起死的概念?(誤
不吃還好，一吃真的覺得很好吃耶!!!是那種很涮嘴的好吃XDDD
之後，我就常常帶著我家母啾吉一起去吃(好康到相報阿~
這是他們的店面，通常看到招牌沒亮的話，基本上應該是沒開
菜單的部分，種類還蠻多的，不過我幾幾乎都是吃家鄉細麵(乾)
再來就是我們吃過的餐點
【涼拌青木瓜-60元】
份量不大，吃起來脆脆的很清爽，
裡面有小黃瓜、九層塔、紅蘿蔔絲、青木瓜絲
只是味道上有點清淡，但是嘴巴用力吸一口，還是有酸酸辣辣的感覺XD
可能以前在夜市吃過那種很酸酸辣辣的，
所以覺得落差有點大，不過還算不錯
【炸春捲-70元】
這道真的蠻特別的，不論是口感還是味道，
單吃炸春捲，吃起來很有口感，會覺得是個很扎實的肉，
其實裡面有碎肉、蘿蔔絲、豆芽、玉米
而且咬下去，就會有股香味出來，皮很脆XD
雖然是炸的，但是不會覺得油膩感，
炸春捲送來的時候，老闆還會附一碟醬汁給你，
這醬汁吃起來酸酸的，有點微微辣，
炸春捲沾著它吃，會讓你有種為之一亮的感覺，
讓整體的口感跟味道都變得比較有層次XDDD
【蛋花湯-40元】
一般蛋花湯喝起來，會比較清淡一點，
但是這碗不一樣，老闆可能有加點麻油或是調味上比較重一點，
喝起來很香，個人覺得還不錯
【家鄉細麵(乾)-70元】
我第一次來這家店時，最先點的料理，就是家鄉細麵，
也是因為這道料理，讓我從此變成這家店的常客XDDD
他的麵條真的好吃，很Q很滑順，而且很清爽，
搭配著酸酸辣辣的調味，會讓人想一口接著一口，
在麵的上面，有放些豬肉絲、豆芽菜、九層塔，
都是會讓人很開胃的食材，而且看起來蠻彭湃的XDDD
其實以這碗的價位，真的覺得還蠻划算的，
基本上我來這家店吃飯的時候，幾乎都是點這碗XDDD
【雞絲河粉(乾)-80元】
吃起來的味道，其實跟家鄉細麵很像，
差別在於麵改成河粉，然後豬肉絲改成雞絲(好像有點在講廢話= =
河粉吃起來就比較沒有像麵那麼Q，但是卻比麵更滑順，
而且河粉比較會吸湯汁，所以會比較有味道
【牛肉河粉(乾)-90元】
哈哈哈~~可能老闆對於乾麵(河粉)類的調味都差不多，
所以吃起來的味道其實跟雞絲河粉和家鄉細麵很像，
只是我覺得牛肉的部分有點偏老
【海鮮河粉-90元】
這道裡面的料真的很多耶!!!
蝦子、蛤仔、花枝、豬肝......等等
我覺得算是蠻豐盛的，而且湯好喝，
這也是我們唯一點過的湯河粉類XDDD
店裡的擺設還蠻樸素的，在門口那邊還有放一幅越南的全地圖，
介紹越南的一些旅遊景點，覺得還蠻特別的XDD
這幾次吃下的感覺，真心覺得這家還蠻不錯吃的，
個人還是私心推薦家鄉細麵阿~~
真的便宜又大碗，而且還很好吃XDDD
越南河粉
地址：新竹市東區金山八街83號
電話：03-577-9964
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