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這次去花蓮玩,發現了不少好吃的店家,惦惦就是其中之一,

 

我們逛完吉安慶修院,往停車的方向走去,

 

這時!!我家母啾吉的美食雷達突然開始作動,

 

沒錯!!!她又發現到好吃的店家了!!!(跟她出門都不用怕吃到雷XDD

 

店裡的座位很少,我們一進去就發現已經客滿了......(大概下午3點左右)

 

老闆就請我們留聯絡資料,等有座位再通知我們,

 

差不多快4點的時候,就接到老闆的電話,二話不說立馬趕去XDDD

 

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他的菜單都寫在櫃檯後面的黑板上

 

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點完餐之後,發現這邊真的很好拍,等餐的時候,就一直到處亂拍XDDD

 

一進門的時候,就會聞到一股檜木的香味,而且家具好像也都是檜木做的,

 

整個店家感覺就很溫暖,老闆看起來就很像文青XDDDD

 

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終於等到餐點送來囉~~~!!!

 

我們點的是今天的推薦-檸檬生乳酪

 

一開始先吃了上面的醃漬檸檬片,吃起來有點酸還帶點微甜,

 

生乳酪上面撒了些檸檬皮碎片,看起來真的很可口,

 

吃起來帶點檸檬香,口感很像冰淇淋結霜的感覺,

 

單吃生乳酪的話,就會帶有牛奶香

 

底下的那層是餅乾皮

 

在他旁邊紅色的醬,搭配著吃,會讓整體的口感變得很有層次,

 

吃的時候,原本以為這個是什麼梅子類作成的醬,

 

問老闆之後,才知道......這是用火龍果+其他水果作的!!!而且沒有任何的梅子......

 

這個甜點真的好吃,超推的XDDDD

 

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吃完檸檬生乳酪後,我家母啾吉意猶未盡,立馬點了下一個(是被開啟了什麼開關嗎??

 

店裡的新品-芝麻戚風

 

這個甜點一上來的時候,有種很像雪屋的感覺

 

上面白色,原本以為是固體物,赫然發現他正在滑下來......

 

那層白色,應該是用奶油打出來的,搭配著下面的蛋糕體,很漂亮(差點以為是薑餅屋XD

 

單吃蛋糕,會有濃濃的芝麻香,因為拿來前會先烤過,所以外皮會有點乾,

 

但是蛋糕裡面就很濕潤,而且蛋糕超軟的,

 

不是那種豆腐一壓就斷,而是壓下去還會微微地回彈!!!(寫到這,我又餓了= =

 

將奶油跟蛋糕搭配著吃,真的是剛剛好,彌補了蛋糕有點乾,真的好吃

 

再搭上奶油上面的碎花生,ㄎㄠˊㄎㄠˊ的,增加點口感XD

 

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其實我還有點個美式黑咖啡,個人偏愛什麼都不加的黑咖啡(應該不會被當成變態吧XD

 

黑咖啡喝起來微酸微苦,喝的豆類太少,不太會分產地......

 

這家店真的很好,很適合一個人點杯咖啡或茶,再加上個甜點,

 

就這樣待一整個下午,超悠閒的XDDD

 

各位有機會到吉安慶修院附近,別忘了可以晃過來看看^^

 

 

 

惦惦 lab:tiamtiam

 

地址:花蓮縣吉安鄉中興路345號(吉林慶修院旁)

 

電話:03-857-5537

 

營業時間:10:00-17:00

 


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